De twee eijken bij: Planet Oedipus 2018
augustus 12, 2018Planet Oedipus Zaterdag ochtend 08:45, ik blader door mijn social media en wordt er aan herinnerd dat vandaag Planet Oedipus is in Amsterdam. Dat is eigenlijk best leuk om heen te gaan roep ik tegen Marjan. Nou dan gaan we toch? was het antwoord en om 11 uur zitten we in de trein. Muziek, craftbeer en foodtrucks
De twee Eijken bij: Speciaalbier café de Toeter
Speciaalbier café de Toeter Als je speciaalbier / craftbier zoekt in Groningen kom je al gauw op een paar leuke tenten waar er genoeg keus en kennis is van bier ( en whisky ). Neem bij voorbeeld De Pintelier of…
Pulled pork van de Kamado
Pulled pork van de kamado. Je hebt het vast wel eens gehoord, pulled pork. Maar wat is dat nu precies? De een noemt het een varkens nek, de ander een procureur. Allemaal het zelfde stukje vlees, gesneden uit de voorbout…
Gamba’s van de Kamado / bbq
Gamba’s… Een favoriet van Marjan In de tijd dat we het restaurant hadden aten we regelmatig gamba’s. De laatste tijd schiet dat er een beetje bij in. Tijd om dit te gaan veranderen en met dit mooie weer gaan we…
Camembert van de bbq
Even iets anders op de bbq. Neem een gietijzeren pannetje en leg daar een kleine camembert in. Laat deze een minuut of 10 a 20 warm worden.